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グリーンソングス / ワイパラ ピノ・ノワール 2017

ワイパラ平野部に広がるオーガニック認証も受けたヴィンヤードの葡萄を使用。収穫後に除梗後破砕せず低温浸漬。フレンチオーク樽で約1年熟成。土のような香りが特徴、口に含むとプチプチと弾けるような感覚があります。雑味のないタンニンが口の中に長く残ります。優しく優しく抽出することに専心してパワフルさよりもキレイさを重視したワイン造りになっています。
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商品コード: 398847
規格 / 入数: 750ml / 12
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種別 ワイン
種類 スティル
生産者 グリーンソングス
ヴィンテージ 2017
原産国 ニュージーランド
地方 ワイパラ
ブドウ品種 ピノ・ノワール

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