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鳥居平今村アンサンブル
シャトー・カンボン / ボジョレー 2023
マルセル・ラピエールの奥様マリーが中心となって立ち上げたワイナリー。平均樹齢50年、色々な区画のアッサンブラージュ。大型のエナメルタンクでマセラシオン・カルボニック発酵。収穫時、醸造時の酸化防止剤は無添加。発酵終了後、デキャンタして澱と共に古いフードルに入れて熟成。
納品価格/会員のみ公開
商品コード:
152612
規格 / 入数:
750ml / 12
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種別
ワイン
種類
スティル
生産者
シャトー・カンボン
ヴィンテージ
2023
原産国
フランス
地方
ブルゴーニュ
地区
ボジョレー地区
色
赤
味わい2
ライトボディ
ブドウ品種
ガメイ 100%
ビオ情報
ビオロジック
カタログ掲載番号
168
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