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ラ・ジュウヴァ / アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2017
厳選したブドウを乾燥させ１２月に醸造を始める。伝統にのっとった造り方。冬場の冷たい自然の気温でマセラシオンを行った後２４℃に温度管理下、長い時間をかけてアルコール発酵。更にバトナージュしながら約２０日間置くことによりブドウの持つ特性を十二分に引き出す。エーテル香を伴う力強さと繊細さを兼ね備えた複雑な香り。マラスカチェリーを思わせるアロマティックな芳香とブルーベリーやチョコレート、熟した果実を感じる風味が特徴。
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商品コード： 51622
規格 / 入数：
750ml / 6
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スティル |
| 生産者 | ラ・ジュウヴァ |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 原産国 | イタリア |
| 地方 | ヴェネト |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ 50％、コルヴィノーネ 20％、ロンディネッラ 25％、オセレータ／クロアティーナ 5％ |
| 熟成年数 | 表示なし |
