業務店専用酒類販売 ヴィノモックス
お問い合せはお気軽に
078-303-3031
ドメーヌ・シュヴロ / ブルゴーニュ・アリゴテ・キュヴェ・デ・キャトル・テロワール 2020
粘土質石灰岩のSous la croix de pierre、石灰質の砂利を含むLes longues raies、砂岩質のLes fontaines、鉱物の多いLes champs rigetsの4つの区画から収穫できるアリゴテをブレンド。 破砕後、時間をかけて圧搾。自然酵母にてステンレスタンクで15～23℃の温度で約３週間の発酵。15ヵ月とコシュ・デュリ並みの超長期シュールリーを行う。 樹齢40年超。アリゴテ100%。
納品価格/会員のみ公開
商品コード： 46570
規格 / 入数：
750ml / 12
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スティル |
| 生産者 | ドメーヌ・シュヴロ |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 原産国 | フランス |
| 地方 | ブルゴーニュ |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | アリゴテ 100% |
| 熟成年数 | 表示なし |
