業務店専用酒類販売 ヴィノモックス
お問い合せはお気軽に
078-303-3031
ラ・カウドリーナ / モスカート・ダスティ・ラ・カウドリーナ 2023
微発泡甘口ワイン。色々な畑のモスカート・ビアンコをアッサンブラージュするのが「モスカート・ダスティ・カウドリーナ」。平均樹齢38年でフレッシュな典型的スタイル。収穫後、低温で1日休ませてから珪藻土のフィルターにかけて固形物やバクテリアを取り除いてアウトクラーヴェで発酵開始。アルコールが5％まで上がったら5度まで冷やして発酵を止めてフィルターにかけて酵母を取り除きボトリング。ガス圧は2.5バール。
納品価格/会員のみ公開
商品コード： 151564
規格 / 入数：
750ml / 6
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スパークリング |
| 種類(詳細) | 微発泡・弱発泡 |
| 生産者 | ラ・カウドリーナ |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 原産国 | イタリア |
| 地方 | ピエモンテ |
| 色 | 白 |
| 味わい１ | やや甘口 |
| ブドウ品種 | モスカート 100% |
| カタログ掲載番号 | 063 |
