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ドメーヌ・テッタ / ボンボンコロレ・ヴァンドターブル 2019
安芸クイーンを除梗破砕してステンレスタンクに投入し、1日3回のピジャージュをしながらおよそ4ヶ月の醸し。プレス後、別タンクで仕込んでいた安芸クイーンをベースとした混醸ワインと8ヶ月間樽熟成させたMBA、さらに少量のシャルドネをアッサンブラージュ。1年以上の瓶熟を経てようやくリリースを迎えました。少し濁りがかった赤寄りのロゼ色。アセロラ、ラズベリー、スモモ、イチゴなど酸味のある赤果実の香り。甘さはなくドライな味わいで、程よい酸とタンニンが骨格を作っているライトボディのロゼワインです。
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商品コード： 374187
規格 / 入数：
750ml / 6
関連カテゴリ
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スティル |
| 生産者 | ドメーヌ・テッタ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 原産国 | 日本 |
| 地方 | 岡山県 |
| 色 | ロゼ |
| 味わい１ | やや辛口 |
| 味わい２ | ライトボディ |
| ブドウ品種 | 安芸クイーン 75%, MBA 16%, シャルドネ6% |
| 熟成年数 | 表示なし |
