北海道ワイン / 北前 ヤマソーヴィニヨン 2019
※1本ご注文で100円、能登半島地震復興義援金として寄付されます。
能登ヴィンヤードで栽培したヤマソーヴィニヨン。キレの良い酸や野趣のある果実風味といった原料葡萄本来の味わい。ヤマブドウ(Vitis coignetiae)を母系品種、赤ワイン用葡萄として世界中に知られる、カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)を父系品種として、山梨大学が1990年に作。コートレット(カツレツ)やトマト系のパスタ料理、牛すね肉の煮込み、鶏のから揚げやカマンベールチーズと幅広い。
商品コード: 376845
規格 / 入数:
750ml / 12