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ロッカ・デイ・モリ / サレント ビアンコ エレナ 2020

良いワインを造ることも重要だが、「人の記憶に残るワインが造りたい」と考えたことがきっかけで出来ました。樽で発酵、熟成させた、マイルドでエレガントな味わい。生産者のお薦めは「きれいな酸のニュアンスを出したいので、15~16度が一番いい温度。冷やし過ぎないことが大切」と話しています。
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商品コード: 60973
規格 / 入数: 750ml / 12
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種別 ワイン
種類 スティル
生産者 ロッカ・デイ・モリ
ヴィンテージ 2020
原産国 イタリア
地方 プーリア
味わい1 辛口
ブドウ品種 グリッロ ビアンコ・ダレッサーノ シャルドネ
カタログ掲載番号 907

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