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パオロ・スカヴィーノ / バローロ 2019

クリュ毎に天然酵母のみを用いて、ステンレスタンクで発酵後、フランス産の大樽にてMLF。フレンチ・バリックで10ヶ月間の熟成後、14ヶ月間フランス産の大樽にて熟成。優良なキュヴェを選択してブレンドし、ステンレスタンクにて12ヶ月熟成。6~7ヶ月の瓶熟後リリース。
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商品コード: 44314
規格 / 入数: 750ml / 12
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種別 ワイン
種類 スティル
生産者 パオロ・スカヴィーノ
ヴィンテージ 2019
原産国 イタリア
地方 ピエモンテ
味わい2 ミディアムボディ
ブドウ品種 ネッビオーロ 100%
カタログ掲載番号 305

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