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ドメーヌ・エティエンヌ・ドールニー / サンセール 2022
ドールニー家のあるショードネイ村は急激な斜面の麓にある。ドメーヌが所有する15haの畑の殆ど全てが南向きという絶好のロケーションに位置し、ほぼ無農薬に近いリュット・レゾネの農法を10数年以上前から採用しており、多産のこの地域では例外的な程に少ない収量でワイン造りを行っています。
標高250～300メートル。テール・ブランシュと呼ばれる、実際に白い色をした土壌で、シャブリと同じキンメリジャン土壌に多くの石灰岩が混じる土壌。キンメリッジの粘土質からくるふくよかな果実と、石灰岩からくる強いミネラル分のハーモニーを持つ”サンセール”のテロワールを代表するお手本。
標高250～300メートル。テール・ブランシュと呼ばれる、実際に白い色をした土壌で、シャブリと同じキンメリジャン土壌に多くの石灰岩が混じる土壌。キンメリッジの粘土質からくるふくよかな果実と、石灰岩からくる強いミネラル分のハーモニーを持つ”サンセール”のテロワールを代表するお手本。
納品価格/会員のみ公開
商品コード： 43611
規格 / 入数：
750ml / 12
関連カテゴリ
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スティル |
| 生産者 | ドメーヌ・エティエンヌ・ドールニー |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 原産国 | フランス |
| 地方 | ロワール |
| 地区 | サントル・ニヴェルネ |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
| 熟成年数 | 表示なし |
