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ホドルスクリーク / プルミエ・ヤラ・ヴァレー ピノノワール

丘の上部に位置する優れた日照条件の区画から。一部全房醗酵(25%)。ステンレスタンクで醗酵され、主にサイズの大きいフードル樽にて熟成。その後228Lのフレンチオークでさらに熟成(トータル18ヶ月)。
補酸はされず、フィルタリングおよび清澄剤も使わずに少量の酸化防止剤と共にボトリング。
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商品コード: 375943
規格 / 入数: 750ml / 12
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種別 ワイン
種類 スティル
生産者 ホドルスクリーク
原産国 オーストラリア
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
熟成年数 表示なし

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