サイクリック・ビア・ファーム / ヴォルタ

穀物を挽き1時間水に浸し麦汁を濾過し湯にかけホップとセイロン茶葉を加え煮た麦汁を35度に下げ発酵槽へ移した後、乳酸菌を加え24時間発酵、自家製ブレンドの酵母を加え7日間発酵し、レモンの果皮と果汁を加え3日以上発酵し5 ～ 12度に冷やし瓶や樽で再発酵しました。麦の濃い香りに紅茶がオリエンタルに漂い、レモンの濃厚な香りや酸味を味わえる楽しいA逸品です。

納品価格/会員のみ公開

商品コード： 410192

規格 / 入数： 750ml / 6

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種別	ビール・ビール系飲料
生産者	サイクリック・ビア・ファーム
原産国	スペイン
地方	カタルーニャ
熟成年数	表示なし

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