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鳥居平今村アンサンブル
クローヌ / ボレアリス・ブリュット 2022
瓶詰め後、地下セラーで瓶内2次発酵(約3ヶ月)。そのまま熟成。手動による動瓶(ルミュアージュ)。ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やか。持続性のある綺麗で柔らかな泡。
納品価格/会員のみ公開
商品コード:
392576
規格 / 入数:
750ml / 6
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種別
ワイン
種類
スパークリング
生産者
クローヌ
ヴィンテージ
2022
原産国
南アフリカ
地方
ウエスタン・ケープ
色
白
味わい2
ミディアムボディ
ブドウ品種
シャルドネ 67% ピノ・ノワール 27% ピノ・ブラン 6%
ビオ情報
サステーナブル
カタログ掲載番号
064
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