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ムチャーダ・レクラパール / ユニヴェルス 2017
プラテラと呼ばれる区画の樹齢の若い樹のぶどうを、琺瑯加工した鋼鉄製タンクで発酵熟成。麦わら掛かったレモンイエロー。パイナップルなど南国果実風味や青リンゴ、白や黄色の花の香り。若干ガスが含まれ爽やかでありながら厚みも感じる口当たり。とてもピュアでエレガント。余韻に僅かに苦みとミネラル感を感じる。通常の白ワインでシェリーの様な酸膜香、ひねた香りは一切ありません。”ユニヴェルス”はビオディナミの最も基本的な要素＝水・青を表現している。
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商品コード： 389533
規格 / 入数：
750ml / 12
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スティル |
| 生産者 | ムチャーダ・レクラパール |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 原産国 | スペイン |
| 地方 | アンダルシア |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | パロミノ |
