ヴィラ・マリア / セラー・セレクションカベルネ・メルロ 2015

除梗、破砕し、オープントップタンクで最高30℃で発酵、1日4回手作業による櫂突きを行う。発酵後、木目の細かいフレンチオークとアメリカン、ハンガリアンオークのバリック(うち15%は新樽)で18ヶ月間樽熟成を行いブレンド、卵白で軽く清澄し、濾過後瓶詰め。エレガントなメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すことで知られるホークスベイ産の、色合い濃く香り高い葡萄を使用。

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商品コード： 344813

規格 / 入数： 750ml / 6

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種別	ワイン
種類	スティル
生産者	ヴィラ・マリア
ヴィンテージ	2015
原産国	ニュージーランド
地方	ホークス・ベイ
色	赤
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー

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