業務店専用酒類販売 ヴィノモックス
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ドノン / レコルト・ノワール
コート・デ・バールのキンメリジャン土壌のピノ・ノワールはシャルドネ以上に繊細でミネラルを表現する。表土に小石が多く日中の熱を蓄えて夜間に放熱することで葡萄の熟度は高い。これを活かして、シャンパーニュと言うよりもワインを造ると言う。発酵は2～3年使用したバリック（ピュリニー・モンラッシェ）。リザーブワインは30％程度。2年間シュール・リー。
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商品コード： 155045
規格 / 入数：
750ml / 12
関連カテゴリ
| 種別 | ワイン |
|---|---|
| 種類 | スパークリング |
| 種類(詳細) | シャンパーニュ |
| 生産者 | ドノン |
| 原産国 | フランス |
| 地方 | シャンパーニュ |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール 100% |
