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ジョセフ・クローミー / サリー フィールド ブレンド 2021

自然であり、質感があり果実に溢れている。カンパリの様相。9品種を一度に収穫し一度に醗酵させて何も加えない、葡萄の果皮から由来する野生酵母を使用して発酵させる。非常にユニークなブレンドで酵母は加えず、酸化防止剤や保存料も加えず、ろ過や清澄も行わない。
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商品コード: 372933
規格 / 入数: 750ml / 12
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種別 ワイン
種類 スティル
生産者 ジョセフ・クローミー
ヴィンテージ 2021
原産国 オーストラリア
地方 タスマニア
地区 北タスマニア
ブドウ品種 シャルドネ、ピノノワール、カベルネソービニヨン、リースリング、ソービニヨンブラン、ピノグリ、ピノムニエ、グリュナーフェルトリナー、ゲヴァルツトラミナーなど

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